區塊鏈:讓每塊火腿都留下“數字痕跡” 西媒：區塊鏈將用于保護食品安全

西班牙《阿貝賽報》網站近日報道稱，區塊鏈技術正在成為保護食品安全的“有力武器”。

由于在數據登記和監控方面享有安全性、匿名性和速度，區塊鏈正進入到越來越多的商業模式中。應用在食品產業中，區塊鏈就像是給食品的生產、銷售和溯源的全過程戴上了保護手套。

報道介紹，“BaaS”是一個重要的區塊鏈應用，為供應鏈提供“數字足跡”，它減少了欺詐可能性、優化了成本，保障了食品安全，這是IBM和沃爾瑪聯手帶來的全球景象。

Aavegotchi發起關閉GHST聯合曲線的提案投票:2月20日消息，Aave生態NFT項目Aavegotchi發起關閉協議Token GHST聯合曲線的提案投票。提案認為Aavegotchi DAO經過兩年的發展已經具備足夠的成熟度和流動性來滿足項目發展，因此提議關閉GHST聯合曲線，將GHST與DAI脫鉤，固定其供應，并使GHST成為自由流通的Token。

此外，曲線中的2000萬枚DAI將用于項目的持續開發以及提高流動性，以促進GHST的推廣使用。[2023/2/20 12:17:03]

在此形勢之下，由路易斯·卡瓦霍和瑪爾塔·巴列斯創立的西班牙公司Vottun也進軍美國市場，提供基于區塊鏈技術的各種解決方案。

Mango攻擊者在Aave借入價值2000萬美元的Curve代幣后被清算:金色財經報道，Mango攻擊者Avraham Eisenberg使用去中心化借貸平臺Aave借入了4000萬個Curve（CRV）代幣（當時價值2000萬美元），然后將它們轉移到OKEx加密貨幣交易所。據區塊鏈分析公司Akrham稱，Eisenberg以4000萬美元的USDC穩定幣作為抵押品，在Aave上借入了大部分CRV代幣。根據區塊鏈數據，他隨后在兩筆交易中將4000萬個CRV發送到加密貨幣交易所OKEx。

根據Blockanalitica的區塊鏈數據，Eisenberg所有的CRV貸款都被清算，并在Aave留下了160萬美元的壞賬。Eisenberg因在10月份利用漏洞從基于Solana的DeFi協議MangoMarkets流失1.14億美元而在加密圈聲名狼藉。隨后，他向Mango退還了6700萬美元，并為自己的嘗試進行了辯護。[2022/11/23 7:58:27]

Vottun的目標是將區塊鏈技術的應用“民主化”，通過一個互操作平臺，使區塊鏈技術能夠適用于任何類型的機構，鏈上的數據自動記錄，并可在鏈參與者之間共享。

鄔賀銓：目前元宇宙只能從VR/AR做起:金色財經報道，中國工程院院士鄔賀銓30日在2022中國算力大會期間接受采訪表示，元宇宙對算力、存儲、網絡傳輸等都提出很高要求，目前元宇宙只能從VR/AR(虛擬現實/增強現實)做起。當日大會披露的數據顯示，中國算力總規模超過150 EFLOPS(每秒15000京次浮點運算次數)，位于全球第二。鄔賀銓表示，2021年全球的算力分布中，美國占31%，中國占27%，其次是日本、德國、英國等其他國家，在三種算力中，美國基礎算力占全球35%，智能算力占15%，超算占30%，而中國這三類算力分別是27%、26%和20%，可以看出，美國以基礎算力為主，中國智能算力的能力遠遠超過美國。[2022/7/31 2:49:00]

Vottun公司強調食品產業使用區塊鏈技術的重要意義，那些通過區塊鏈登記數據和交易情況的企業可以改進流程的透明度、信任度、效率和數據安全性，而這一切通過該公司開發的快速、簡易和普適的應用軟件VottunTrace就可以做到。

正如FIAB研發創新總監兼西班牙生活食品技術平臺秘書長愛德華多·科蒂利亞斯所強調的那樣，“區塊鏈”有助于實現循環經濟：“它是食品和飲料行業的現代化工具，潛力巨大，可以確保整個產品價值鏈的可追溯性，保證其來源，避免可能的欺詐并顯示特定產品或產品批次經歷的所有變化。它在技術層面也有很大的潛力，比如追蹤產品或批次的碳或水足跡，保證食品質量和安全，或者成為供應商和客戶之間絕好的數據交換連接，加強雙方間的活動和信任。”

西班牙火腿食品公司Navidul已開始將區塊鏈技術應用到伊比利亞火腿上。業務部門主管胡安娜·曼索表示，市民關注食品安全，希望深入了解所消費產品的原產地以及最終目的地等信息，市場正在掀起透明度和質量控制方面的革命。區塊鏈技術通過參與生產的所有供應商提供的一手信息，讓人了解我們伊比利亞火腿的生命周期，掃描產品上的二維碼，即可了解所用豬的飲食、切取部位、最終重量、首選食用日期等。所有此類信息處理讓供應商、客戶和消費者都受益。

加入區塊鏈不僅讓我們了解了可追溯性，而且可以讓消費者參與價值鏈，通過滿意度調查給出他們的意見，從而改善了消費者體驗，這對加強企業競爭力來說是必不可少的，因此Vottun呼吁中小企業也加入到區塊鏈的應用當中。

來源：金色財經

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