區塊鏈:區塊鏈數字技術，讓尊悅單叢香飄世界

潮州，為中國四大烏龍茶產區之一。潮州單叢，以那一縷孤傲高香抓住了人們的嗅覺，以那一口醇厚甘爽的韻味征服了人們的口腔，給遇到它的人留下深深的印象。

汕頭市悅杭茶業有限公司聯合茶鏈科技，利用“區塊鏈+物聯網+人工智能”等數字技術，為旗下“尊悅”品牌建立潮州單叢茶信息化溯源體系，讓更多的人直觀了解單叢，助力潮州單叢更好地走向世界！

單叢，潮州人的驕傲潮州單叢茶以“天然花香、特殊叢韻”著稱，因“單株采摘、單株制茶、單株銷售”的生產經營模式而得名，是潮州老百姓為之驕傲的茶品。潮州單叢茶包括鳳凰單叢茶和嶺頭單叢茶品種系列。

聲音 | 山東濱州市委副書記：充分運用區塊鏈等做好審計署數據采集校驗工具應用試點工作:金色財經報道，11月13日，市委副書記、市長宇向東到市審計局調研工作。宇向東強調，要提高科技水平，充分運用大數據、區塊鏈等先進手段，做好審計署數據采集校驗工具應用試點工作。[2019/11/14]

據調查，潮州保存有百年以上老茶樹1.5萬株，其中兩百年以上茶樹4千株。有幾百年栽種歷史的鳳凰單叢母株茶成為潮州單叢茶的標記，深受消費者的熱烈追捧。

現場 | Calibra首席經濟學家：中國對區塊鏈的肯定必定會促進Libra的發行:金色財經訊，10月25日中共中央總書記習近平在中央局第十八次集體學習時強調“把區塊鏈作為核心技術自主創新重要突破口”，引起各界強烈反應。金色財經在2019舊金山區塊鏈周上采訪到Calibra首席經濟學家Christian Catalini，他表示，中國對區塊鏈的新定位非常棒，樂意見到國家之間的競爭。問道會對Libra有什么影響？他對金色財經表示，影響Libra發行的因素很多，但中國對區塊鏈的肯定必定會對Libra發行起到正面作用。[2019/10/29]

歷經時代變遷，潮州茶人不斷創新，作為一家扎根于潮州鳳凰山畔的茶企，尊悅自1978年以來，一直致力于“單叢茶”的傳承與發展。其遵循古法制作、手工炭焙保持茶葉原有的山韻和風味，深受廣大茶友的喜好。

安信證券：區塊鏈成為螞蟻未來成長的長期驅動力:安信證券認為，在全球化方面，螞蟻金服正利用在金融科技領域的領先地位講普惠金融模式拓展到其它新興市場國家，未來擁抱20億藍海。而且，螞蟻金服推進BASIC（Blockchain、AI、Security、IoT、Computing）技術戰略布局，持續加碼區塊鏈、生物識別、人工智能等尖端科技，這些技術能力輸出也正成為螞蟻未來成長的長期驅動力。[2018/4/20]

目前，尊悅已推出單叢紅茶、宋種、東方紅、芝蘭香、杏仁香、鴨屎香、塌富后、肉桂香、大烏葉、鳳凰白葉等多類單叢茶及其它茶葉品種，獲得食品安全生產許可認證、汕頭首批“放心茶”上榜品牌、汕頭市茶葉行業協會理事單位等殊榮。

區塊鏈，助力單叢香飄世界潮州單叢茶已經成為潮州享譽全國甚至是世界的名片。

光緒年間，鳳凰人帶著鳳凰茶漂洋過海抵達中印半島、南洋群島。1915年，鳳凰茶在巴拿馬世博會嶄露頭角，并榮獲銀獎。

為了使單叢更好地走向標準化、數字化、品牌化和國際化發展之路，尊悅聯手茶鏈科技，借助先進的科技信息技術，為潮州單叢茶插上區塊鏈數字技術的翅膀，更好地助力潮州單叢茶走出國門、走向世界。

通過引進區塊鏈智慧農業技術和裝備，在茶山和制茶車間增設光伏蓄電裝置，開通無線4G網絡，安設各監測點探頭與插在土里的土壤溫濕度、氮磷鉀、PH值等各種傳感器，將采集到的茶葉種植加工環境條件影像數據適時傳輸到不可篡改的區塊鏈茶鏈上，真實還原一片安全、綠色、健康茶葉從茶園到茶杯的全景圖，打造尊悅“區塊鏈+現代農業”的高科技優質形象。

通過區塊鏈數據大屏的實時數據，有助于茶企的標準化種植和精細化管理，實現數字化標準生產管理，提升茶品質量；對消費者而言，區塊鏈溯源追蹤物流信息，真正實現茶品從“茶園到茶杯”全過程的透明真實，全面了解單叢復雜的7步制作工藝，提升品牌信任度，降低選擇和交易成本。

中國工程院院士劉仲華曾指出，單叢茶是在全國眾多品類中，最有特色，最有發展空間的小眾茶。如今，尊悅聯合茶鏈科技，利用“區塊鏈+物聯網+人工智能”等數字技術，發揮潮州單叢特有優勢，展示潮汕人文風采，努力讓潮州單叢香飄大地，走向世界。

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