區塊鏈:2027年，區塊鏈和物聯網相關的食品供應鏈將會超過3000億美元

根據CointelegraphConsulting和VeChain最近的一份報告，區塊鏈技術和物聯網可以解決食品行業面臨的一些最緊迫的挑戰，每年可以節省1000億美元。

這份報告預測，在七年內，每年將追蹤整個供應鏈中價值3,000億美元的食品。

數據：7月份加密市場損失4.86億美元，是2022年總損失的六倍多:金色財經報道，根據De.Fi發布的一份報告，加密貨幣市場經歷了2023年以來最糟糕的一個月。7月份加密市場的損失總計4.86億美元，是2022年總損失的六倍多。目前報告的追回總額僅為615萬美元，7 月份被盜的所有加密貨幣和數字資產中近99%仍未追回。

De.Fi 的研究人員認為，項目團隊在快速追回損失的資金方面做得還不夠。根據該報告，絕大多數損失發生在以太坊網絡上，36 個案例中損失了 4.47 億美元，其中包括涉及 2.31 億美元的Multichain黑客攻擊和損失約1億美元的Alphapo漏洞。[2023/8/1 16:10:17]

全球食品行業供應鏈缺乏透明度和問責制，每年造成數十億美元的損失。舉個例子，據信全球20%的葡萄酒銷售是假的，價值60億美元。當涉及到海鮮行業時，情況就更糟了，“25％到70％的紅鯛魚、野生鮭魚和大西洋鱈魚被那些不太理想，更便宜或更容易獲得的品種假冒了。”

Glassnode：2022年首周比特幣鏈上活動依然乏善可陳:金色財經報道，據區塊鏈分析公司Glassnode數據顯示，2022年首周比特幣鏈上活動依然乏善可陳。2022年首周，活躍比特幣鏈上實體數量終于突破27.5萬/天，2017年和2020-21年的牛市圖形都很突出，因為相對于這個通道，鏈上的活動明顯更多。然而目前的情況似乎更接近于2019年4月至8月的市場狀況，這兩個時期的相似之處在于，它們都是在深度修正和廣泛的投降事件之后發生的，但無法為后續行業全面發展帶來足夠的動力。

不過，非零余額錢包地址的數量是一個可以用來評估對比特幣長期需求的指標，在過去的一年里，共有746.2萬個非零余額的錢包被添加到比特幣網絡之中，同比增長23.2%。其中141.5萬個是自10月幣價前高之后增加的，占全年總數的18.9%。目前非零地址的歷史最高值為3960萬，比2017年牛市結束時的峰值高出40%，表明在過去五年里用戶群數量一直在持續增長。[2022/1/5 8:26:02]

CointelegraphConsulting首席執行官ArseniyDain指出：“食品安全一直是人們數十年來努力解決的數十億美元挑戰之一。”

“2021金融科技、監管科技、區塊鏈藍皮書”即將發布:12月17日消息，由中國社會科學院社會科學文獻出版社、中國支付清算協會、中國金融學會金融科技專業委員會、北京市政務服務管理局指導，北京區塊鏈技術應用協會主辦，北京中科金財有限公司聯合主辦的“2021金融科技、監管科技、區塊鏈藍皮書發布會”將于2021年12月18日下午14：30以線上直播的方式召開。會上將重磅發布由中國人民銀行科技司李偉司長主編的《中國金融科技發展報告（2021）》、中國人民銀行貨幣政策司孫國峰司長主編的《中國監管科技發展報告（2021）》、中國證監會科技監管局局長姚前主編的《中國區塊鏈發展報告（2021）》三本藍皮書。針對金融科技、監管科技及區塊鏈發展現狀及趨勢，通過政策解讀、趨勢探討、案例分享、成果展示、合作交流等方式，全方位展示我國科技創新成果，大力推動我國數字經濟可持續發展。（金融界）[2021/12/17 7:45:06]

使用區塊鏈追蹤食品供應鏈中的物品是區塊鏈技術中探索得更好的用例之一，IBM作為服務提供商在這方面處于領先地位，許多全球行業領袖，如沃爾瑪、家樂福和CaliforniaGiantBerryFarms也加入了這一行列。

區塊鏈和物聯網通常被串聯使用，因為通過將兩者結合可以帶來更多好處。物聯網傳感器可以將有關食品的準確信息發送到區塊鏈網絡，從而為利益相關者提供整個供應鏈的快照。

這些數據可用于確保食品的真實性，新鮮度和整體質量。報告認為，這種技術組合可以幫助行業節省數十億美元。

報告指出：“我們估計，基于物聯網+區塊鏈的解決方案可為全球食品行業每年減少700億美元的成本，并創造470億美元的收入增長。此外，我們希望解決方案能夠將食品安全風險造成的潛在損失減少120億美元至140億美元。”

VeChain首席執行官陸揚表示：“根據我們在國際食品貿易和大規模可追溯性平臺上的經驗，將區塊鏈技術引入食品價值鏈將為整個商業模式帶來長期利益。”

這份報告還探討了食品行業中幾個著名的區塊鏈技術用例。

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