金槍魚:這年頭沒點美食冷知識，你還想參與“撒幣答題”大戰？

你吃的桃子，其實是果皮！桃子是一種典型的果子。它的內果皮石化成硬殼兒，包覆著僅有的一粒種子而形成了桃核。外果皮則變成外邊那層毛扎扎的薄皮。而中果皮則肉質化成了肥美多汁的桃子肉，可以說是典型的“果肉”。

跟桃子一樣的，還有與它同門的姐妹杏、李、梅、櫻桃，以及關系比較遠的棗子等等，也就是說它們的果肉都是中果皮。這樣的果實在植物學上有個共同的名字——“核果”。葡萄吃的也是果皮，但跟桃子又不一樣在植物學中，還有一種果叫“漿果”，指的是一類外果皮薄、中果皮和內果皮肉質多汁、一般內含多粒種子的果實，葡萄就是其中的代表，它的果肉由中果皮和內果皮發育而成。跟葡萄一樣的還有獼猴桃、番茄、藍莓、黑加侖、柿子、番石榴等等。

慢霧：過去一周Web3因安全事件損失約265萬美元:7月17日消息，慢霧發推稱，2023年7月10日至7月16日期間，Web3發生5起安全事件，總損失為265.5萬美元，包括Arcadia Finance、Rodeo Finance、LibertiVault、Platypus、Klever。[2023/7/17 10:59:08]

草莓不是這種“莓”上文中的漿果通常被翻譯為“莓”，但草莓并不是“莓”。草莓可食用的部分是膨大的花托，上面的每一粒“籽”是一枚雌蕊發育成的一個果實，這種果實本身果皮堅硬、不開裂，只含有一粒種子，植物學上叫做瘦果。類似的還有樹莓、黑莓，它們也都不是莓——漿果。

觀點：貝萊德進軍加密領域的舉動可能會開啟15萬億美元的加密熱潮:金色財經報道，據加密貨幣領域作者Francisco Memoria發文表示，管理著近10萬億美元資產的貝萊德加大了進軍加密貨幣領域的力度，此舉可能會開啟15萬億美元的加密貨幣熱潮。

eToro市場分析師Simon Peters提出警告稱，該產品推動市場發展的潛力并不十分明確，并且取決于需求。Peters補充說，貝萊德管理著數量驚人的全球資本，因此現貨ETF的成功可以為比特幣市場釋放大量流動性。不過，他確實強調，ETF附帶嚴格的規定，例如納入監控數據共享以阻止市場操縱，這一規定可能不太適合比特幣去中心化性質的熱心支持者。

此前消息，貝萊德提交了比特幣現貨ETF的申請。[2023/6/25 21:58:30]

西瓜的果肉是胎座西瓜的花托和外果皮一起發育成了西瓜的硬皮，而西瓜的靈魂之所在——脆美沙甜的瓜瓤其實是西瓜的胎座發育而成。此外，除了西瓜，火龍果的食用部分也是肉質化的胎座。

9000萬枚USDC從USDC Treasury轉移到Crypto.com:金色財經報道，27分鐘之前，90,000,000 USDC (價值89,973,000 美元) 從USDC Treasury轉移到Crypto.com。[2023/6/5 21:16:56]

荔枝，吃的是假種皮荔枝的所有果皮一起組成了被剝掉的外皮部分，透明美味的“果肉”，是由胚珠發育成的“假種皮”。跟它一樣的還有龍眼，也就是桂圓。

薔薇科的種子有蘋果、桃、杏、李子、櫻桃、枇杷等薔薇科水果的種子中含有氰苷，苦杏仁中尤其多，吃多了會中，嚴重可致死，不過氰苷易溶于水，用水浸泡并頻繁換水就可以去掉絕大部分氰苷。

OKX NFT市場AI創作功能升級，新增數十種藝術風格:5月10日，據OKX官方消息，OKX NFT市場AI創作功能再升級，用戶除了可通過文字描述、上傳圖片生成藝術品外。本次新增數十種藝術風格，創作者可自由選擇，極大的提升了創作質量和體驗。據此前消息，OKX NFT市場已于去年上線AI創作功能。

此外，OKX NFT市場將基于此功能正式開啟AI 機器人頭像NFT創作大賽，并將以全體用戶共同創作的方式推出OKX AI Robot合集，用戶可以通過OKX NFT市場的AI創作功能零成本參與活動創作，還有機會獲得該合集的限量 NFT并瓜分10,000 USDT大獎。[2023/5/10 14:55:00]

七十年前的香蕉和香蕉香精是一個味兒香蕉是一種三倍體生物，沒有可育的種子。上世紀五十年代前，全世界商業化種植的香蕉基本都是一個叫做大麥克的品種，由于抵抗不了在全世界蔓延的巴拿馬病而被華蕉取代，香蕉香精的香味就和這種大麥克香蕉十分接近。

混亂的柑橘家族香櫞、柚和寬皮橘是真正柑橘家族三元老。佛手是香櫞的一個栽培變種。柚和寬皮橘雜交形成酸橙，至于相對的“甜橙”，現在則普遍被認為只是酸橙下的一個栽培組。柚和甜橙雜交形成葡萄柚。柚子的紅肉顏色主要來源是番茄紅素。蜂蜜柚子茶是用香橙或柚子皮做成的。

石榴的老家不是中國石榴的老家在伊朗，張騫出使西域時把石榴帶回長安。在中國，石榴象征著多子多福，但在西方神話中，石榴有時與一些邪惡和陰謀捆綁在一起。

葵花子不是種子是果實西瓜子是西瓜的種子、南瓜子是南瓜的種子、吊瓜子是栝樓的種子，唯獨葵花子不是種子，而是向日葵的果實，被嗑開的外皮是它的果皮，里面的仁才是種子。

辣味是一種痛覺辣椒原產于中南美洲，明代末期由海路傳入中國。“辣味”其實是一種痛覺，主要由辣椒素引起，辣椒的胎座和白色的筋部分最辣。辣椒素易溶于脂肪，蛋白質也可以打開辣椒素和味蕾之間的聯系，所以被辣到時，可以喝全脂牛奶解辣。

有種豌豆在中國叫荷蘭豆，在荷蘭叫中國豆毛豆和黃豆都是大豆；黑豆、黃豆、青豆是種皮顏色不同；青豆的仁有黃色的，但是黃豆的仁沒有綠色的；叫青豆的除了綠色的大豆，還有豌豆，它們不是一個種；荷蘭豆是一種豌豆，但不是荷蘭的，它最早出現于我國南部接近東南亞的地區，在中國叫荷蘭豆，在國外叫Chinesesnowpea。

蘑菇屬于真菌，跟雞鴨魚肉關系更近食用蘑菇都屬于真菌，很久以前被認為是植物中的一個類群，但是現在通過分子證據我們已經知道：真核域可以分為單鞭毛生物和雙鞭毛生物兩大類群，真菌和動物都屬于單鞭毛生物，而植物是雙鞭毛生物中的一個分支，所以從系統學的角度看，蘑菇和雞鴨魚肉關系更近。

地三鮮就是把幾個親戚給一鍋炒了東北名菜地三鮮有放番茄和不放番茄兩個版本，番茄和三個主料土豆、茄子和青椒都是茄科的成員，茄子和土豆甚至還是一個屬的近親。既然是親戚，那肯定有些共同點，我們比較容易觀察到的就是果實類型，番茄、辣椒、茄子的果實都屬于漿果，并且都是花萼宿存，也就是它們蒂的位置的那個五角星的“帽子”。同樣是茄科聚會的還有尖椒土豆絲、薯條蘸番茄醬。

不是只有牛肉才能叫霜降霜降牛肉，得名于牛肉紅色的肌肉和雪白的肌間脂肪，和牛非常容易形成霜降。但霜降這個詞不僅用于形容牛肉，也用于形容金槍魚。魚胸鰭部位最肥美的魚腩部分被稱為大腹(Otoro)，其中脂肪最密集的地方稱為霜降，口感和霜降和牛相似。

“帝王蟹”不是蟹我們所謂的螃蟹，是十足目，短尾下目的成員，寄居蟹則屬于歪尾下目(Anomura）。寄居蟹“只有”六只步足，它的最后一對腿很小，藏在鰓室里。生活在太平洋北部的一種寄居蟹——勘察加擬石蟹體型很大，可以重達8公斤，它就是阿拉斯加帝王蟹。

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