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區塊鏈:“中國麥冬之鄉”的新春圖景:“小中藥”走向世界 民眾喜盼豐收

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本文轉自:中國新聞網

何華蓉正在田間查看麥冬生長情況。 陳選斌 攝

(新春走基層)“中國麥冬之鄉”的新春圖景:“小中藥”走向世界民眾喜盼豐收

中新網綿陽2月1日電題:“中國麥冬之鄉”的新春圖景:“小中藥”走向世界民眾喜盼豐收

記者岳依桐

吃過團年飯,四川綿陽三臺縣涪城村村民何華蓉匆匆出門,騎上電瓶車趕往田間,仔細查看地里麥冬的生長情況。時逢新春佳節,這位48歲的農婦仍放不下自家承包的100多畝地,“即將立春,氣溫回升,麥冬還有一次旺長期,要隨時注意有沒有缺水、缺肥。”鏟起一株麥冬細細觀察其生長情況,何華蓉樸實地笑道,“把麥冬當寶貝照顧,我們一家人的收入全靠它。”

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麥冬是一種傳統中藥材,其小拇指大小、米黃色的塊根具有養陰生津、潤肺止咳之效。在每年為何華蓉一家帶來超過70萬元人民幣收入的同時,也為三臺這個位于四川西北部的縣城貢獻近40億元產值。該縣麥冬產量占中國麥冬總產量的70%以上,出口量占中國麥冬出口量的80%以上,遠銷至東南亞、歐盟以及日本、韓國,被稱為“中國麥冬之鄉”。

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何華蓉正在田間查看麥冬生長情況。 陳選斌攝

三臺縣麥冬產業辦副主任楊以明介紹,該縣種植麥冬已有數百年歷史,目前建成麥冬種植基地6萬余畝,有十余萬人參與種植。“從上世紀八九十年代起,三臺麥冬就開始零星出口。得益于中國對外開放程度不斷擴大以及中醫藥在世界影響力的增強,幾十年來,麥冬出口量實現大幅增長。”

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楊以明告訴記者,新冠肺炎疫情暴發后,由于中醫藥在疫情防控中發揮的重要作用,麥冬的市場需求量明顯增加,今年麥冬價格也呈上漲趨勢。“清明前后就是收獲季,春節期間的田間管理非常重要,通常是通過根外追肥的方式讓麥冬長得更好。”

中國麥冬博物館內,品類豐富的麥冬衍生產品。 楊勇攝

為了更好地發揮麥冬價值,當地還組建了四川省麥冬產業技術研究院,并邀請土壤、種植、藥學、食品研發等相關領域的專家擔任“智囊團”,進行麥冬全產業鏈攻關。記者在位于三臺縣的中國麥冬博物館看到,麥冬飲料、麥冬湯料包、麥冬茶、麥冬化妝品、麥冬手工皂等衍生產品種類豐富。

“麥冬渾身上下都是寶!”談起這種中藥材,楊以明難掩喜愛之情。他告訴記者,麥冬塊根用于制藥、須根可用于開發衍生產品,四季常青的麥冬苗不僅是中國各地常見的綠化植物,更是品質上佳的家禽、牲畜飼料。“農民種麥冬,現在每畝地都能賺三份錢。”

綠油油的麥冬地。 楊勇攝

實際上,麥冬“走出去”的步伐正不斷加速。三臺縣農業產業化服務中心副主任蔣婉鈺介紹,2019年底,當地建成中國麥冬電子交易中心,通過互聯網助推麥冬走向世界,截至目前,電商交易平臺交易額累計達18.6億元。2020年底,“涪城麥冬”還成功入列《中歐地理標志保護與合作協定》首批地理標志互認清單。

其實,在走向世界之前,麥冬早已深入三臺人的日常生活。何華蓉告訴記者,每年春節大餐的菜單中,麥冬燉雞必不可少,還會端出熱騰騰的麥冬茶。“拿我們最好的東西招待親戚朋友,大家一起過一個祥和的春節。”談及新年愿望,這位農婦看向田中茁壯生長的麥冬,笑著說,“虎年就要虎虎生威,希望麥冬大豐收,大家都發財!”(完)

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