區塊鏈:江蘇打造省級區塊鏈農產品質量追溯平臺，為江蘇優質農產品寫“日志”

新華網南京3月22日電“你的小麥苗群體數量不夠，在原有施肥基礎上再灑10—15斤尿素試試。”2月14日，南京六合小麥種植戶夏兆宏正通過農業區塊鏈小程序上傳了自家農田的照片和管理步驟，10分鐘后，他便收到江蘇艾津農業科技服務有限公司研究院副院長李志杰發來的意見。

新冠肺炎疫情期間，由于人員流動受限，不少農業服務因此中斷。而在南京六合江蘇艾津農業有限公司服務的萬畝麥田里，數十戶農戶卻可以通過“遠程就醫”實時“問診”，實現防疫春耕“兩手抓”。讓傳統“腳踏實地”的農業服務變成便捷高效的“在線辦公”，原因就在于該公司運用的智慧農業生產管理系統和區塊鏈技術。

眼下，利用區塊鏈技術對農產品進行記錄溯源、綜合管理已在江蘇開展探索運行，從而為生產者、消費者、監管者帶來利好，已成為區塊鏈技術落地的又一有效場景。

區塊鏈技術解決農產品溯源數據造假痛點

江蘇率先在全省范圍實施“區塊鏈＋司法鑒定”試點應用:近日，江蘇省司法廳赴司法部匯報《江蘇省司法廳“區塊鏈+法治”試點示范建設實施方案》，包括司法鑒定在內的五大應用場景獲司法部肯定，方案獲司法部信息化專家組審定通過。

同時，司法部公共法律服務管理局還將江蘇省列入首批司法鑒定管理系統試點應用單位，要求圍繞鑒定意見書賦碼、電子證照、區塊鏈等加強實踐，形成成熟模式在全國推廣。[2021/3/24 19:12:30]

在生活中，我們對農產品溯源并不陌生：掃描食品包裝上印有的溯源二維碼，就可以查詢到食品的產地、加工過程信息和銷售物流信息，從而放心食用。

為了給消費者“看得見的信任”，江蘇省級農產品質量追溯平臺已實現省、市、縣追溯系統數據互聯。這一平臺將逐漸實現全省農產品質量追溯信息“一張網”管理。

江蘇省市場監督管理局局長：知識產權促進產業創新 要聚焦區塊鏈等新領域:江蘇省市場監督管理局局長朱勤虎表示，知識產權促進產業創新，要聚焦區塊鏈、人工智能、生物技術與制藥、共享經濟等新業態新領域。研究和探索知識產權保護規則和辦法。（新華日報）[2020/4/30]

超市里的食品包裝上印有溯源二維碼

然而，溯源行業的重大痛點是數據造假。

一方面，溯源二維碼可能會被別有用心的商家“魚目混珠”：通過制作虛假查詢網站，仿造正品溯源信息，把仿冒產品包裝成“高級貨”，令消費者“霧里看花”；

另一方面，能夠實現全供應鏈溯源的企業也不在多數，其溯源信息無法完整涵蓋生產、加工、流通、分配等縱向環節。一旦發生食品安全事故，監管部門很難判斷質量安全問題究竟出在哪一個供應鏈環節上。

“而基于區塊鏈的去中心化、共識信任機制，可為農產品的產供銷打造全新的安全信任體系，能夠有效保障農產品的品質和安全。”江蘇省農業科學院農產品質量安全與營養研究所的系統研發負責人卞立平說。這套農產品質量安全溯源系統，和適用于農業生產加工型企業的品質安全管控智能系統，能夠完整采集到農產品從生產到餐桌的全過程信息，解決數據造假的核心痛點，并幫助企業提高生產管理水平，實現信息化轉型。

動態 | 江蘇互聯網大會發布《江蘇區塊鏈產業發展報告(2019)》，加速區塊鏈應用落地:2019年9月4日，《江蘇區塊鏈產業發展報告(2019)》在江蘇互聯網大會上發布。該報告由江蘇省互聯網協會（JSIA）與南京區塊鏈產業應用協會（NBIA）主持，數十家行業協會、高校研究機構、區塊鏈相關企業聯合編寫。內容主要分為8部分，從區塊鏈基礎知識、全球區塊鏈產業現狀，逐漸深入到江蘇省區塊鏈產業產業生態現狀，詳述了區塊鏈技術在各領域的應用與當前產業發展存在的問題，并為江蘇省區塊鏈產業發展給出了建議。[2019/9/4]

“上鏈日志”：食材從哪來可精確溯源

區塊鏈平臺能夠為每個參與農業產供銷的企業或個人提供一份日志，每人都可以自由記錄信息。信息一旦上鏈，將被打上時間戳并通過加密方式向全平臺廣播，于是每個人都會將這條信息記錄在自己的日志上。未來查詢某條數據時，平臺將會對所有日志記錄的這條數據進行一致性校驗，最終選擇一致率最高的數據作為真實值。

聲音 | 江蘇銀行副行長葛仁余：區塊鏈等金融科技正成為新的生產力源泉:11月11日消息，近日，由江蘇銀行和中國金融認證中心（CFCA）聯合主辦的“2018年規范監管和金融科技下的網絡銀行新發展論壇”在南京舉行。江蘇銀行副行長葛仁余表示，網絡銀行發展至今，目前正處于非常關鍵的階段。銀行資管、理財等一系列新政的出臺，給正規金融的網絡銀行帶來賬戶支付、聯合網貸、投資理財等多領域的新機遇。與此同時，金融科技正成為新的生產力源泉，大數據、云計算、人工智能、物聯網、區塊鏈等金融科技正全面應用于支付清算、借貸融資、財富管理、風險管理等領域，深刻改變著金融生態與環境，為金融業提供無限發展可能。[2018/11/11]

聽著有點暈？看一下通俗解釋吧。

假如區塊鏈平臺上有若干企業，A企業負責生產，將施肥、打藥、采收等環節的視頻、圖片和數據信息都進行了上鏈記錄，并將產品交給B企業進行加工。而B在加工過程中也將每個環節進行了上鏈記錄，并交給C企業銷售，同理C將銷售信息也都進行了上鏈。最終消費者通過追溯查詢，可以在區塊鏈平臺上查到產品從A-B-C的所有信息。

某天B企業擅自修改了自己曾經上傳的加工數據。消費者進行產品追溯時，區塊鏈平臺發現B記錄的數據與A、C等其他企業記錄的數據不符，便可以判定B記錄的數據無效，而將大多數企業記錄的那條真實數據展現給消費者，確保了數據的真實可靠。

種植戶可以利用手機小程序，在對田間作物拍照后“一鍵上鏈”

“上鏈日志”還具有多級深度溯源的優點。比如，消費者在查看一盤蔬菜沙拉的溯源信息時，不僅能看到蔬菜沙拉的加工和銷售物流信息，還可以看到所有原料蔬菜的生產各環節信息，甚至于蔬菜施用肥料的信息和蔬菜種子的信息。

這樣，農產品安全的任何環節操作都通過“上鏈”記錄在案，事前提高了農產品買賣雙方的契約精神，事中向消費者提供了更可靠的質量承諾，事后也為監管帶來確切的法律依據。

為食品安全搭建全新信任架構

有了這樣的區塊鏈溯源系統，怎樣“玩轉”新農業？

掃描“農科院大米”包裝盒的二維碼，就能看到品種介紹、檢測報告，以及位于溧水東風圩萬畝優質水稻生態基地里農田休耕、插秧下苗、施肥打藥、收割運輸、存儲烘干、精選加工、真空包裝、入庫銷售等每一步的記錄。

掃描食品溯源碼后，可以在手機上看到該食品從種植到銷售的每個細節

在江陰市華西村，2000畝高標準綠色優質稻米生產基地采用嚴格的高質量安全、標準化管理。這套軟件系統將通過數據分析，指導生產者科學排產、規范種植、合理用肥，并標準化控制整個生產流程。企業必須按照特定品質產品的標準生產模型進行操作與記錄，一鍵上鏈后，消費者不用擔心產品品質不符噱頭。

經濟薄弱區的農產品更需要“品牌效益”。扶貧工作中，在漣水高溝鎮，劉賢金團隊利用這套系統，實現了稻米生產全程質量管控，有效確保了產品質量，提高了消費者對“安東米富”大米品牌的信心值和口碑值。

“技術進步強化了農產品生產的規則。”卞立平說，目前，區塊鏈+溯源技術已在省內部分優質農企內推廣應用。

經農業農村部認定，江蘇省農科院成立“全國名特優新農產品全程質量控制技術中心”。中心首席專家、江蘇省農業科學院副院長劉賢金介紹，“我們利用區塊鏈技術搭建了農產品全程追溯系統和智慧農業生產管理系統，并與名特優新農產品產業聯盟相結合，共同打造我國優質安全農產品的權威認證體系，為優質特色農產品產業發展帶來提升”。

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